Mix Creme Confeiteiro 10Kg

RECEITA :

* 400g de Mix Creme de Confeiteiro DaN´ossa

*1 litro de leiten

MODO DE PREPARAR

1. Colocar o leite na panela e aquecer ate a fervura

2 Adicionar o Mix Creme Confeiteiro Da´Nossa e mexer até o ponto

3. Deixar esfriar um pouco e aplicar com o auxilio da manga de confeitar.

VANTAGENS 1. Rápido e prático basta adicionar ao leite em fervura e mexer até o ponto de creme. 2. Boa estabilidade no forneamento. 3. Ótima tolerância. Após um periodo de repouso, basta mexer e aplicar novamente.

DICAS:  Para armazenar sobras, peneire açúcar na superficie do creme e depois cubra com um filme plástico. Após o armazenamento o creme pode se tornar rigido. Basta batê-lo para que volte a sua consistência normal. Uma vez preparado, não adicione mais liquidos para não romper a estrutura do creme. Permite variações na cor e no sabor adicionar leite de coco, chocolate, doce de leite, etc.

INGREDIENTES Açúcar,amido modificado, sal, corante natural, corante tartrazina (INS 102) e aroma idêntico ao natural. Elaborado em equipamentos onde se processam derivados do trigo.